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2025.10
老味道产业化 | 非遗糟粕醋实现万吨级量产
10月18日,在海南陵水,年产“零添加”糟粕醋约1万吨的智能化可视化生产线正式投产。
来源:世界中餐业联合会
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2025.10
世界粮食日 | “吃动平衡·健康生活”倡导行动在京举行
10月15日,在世界粮食日即将到来之际,联合国世界粮食计划署(WFP)与美团在北京联合国大楼共同举办“吃动平衡・健康生活”倡导行动启动仪式。世界中餐业联合会邢颖会长应邀出席本次活动。
来源:世界中餐业联合会
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2025.10
震撼来袭 | “联合利华饮食策划杯”2025世界川菜烹饪技能大赛将于10月31日-11月2日在四川乐山举办
一场汇聚川菜精英的顶级赛事,即将在四川乐山盛大启幕!更有权威评委阵容严阵以待!以匠心演绎川味经典,以技艺诠释现代川菜新风尚。我心向往,乐山乐川!2025年10月31日-11月2日,四川·乐山,我们不见不散!
来源:世界中餐业联合会
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2025.10
“一味当鲜”2025味达美青年鲜锋厨师大赛山东赛区圆满收官
10月16日,由世界中餐业联合会与味达美餐饮服务品牌共同主办的“一味当鲜・味达美青年鲜锋厨师大赛”山东赛区晋级赛在济南鲁能希尔顿酒店圆满结束。
来源:世界中餐业联合会
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2025.10
重磅发布 | “2025世界中餐非州大赛”“第十五届国际中餐发展论坛”即将在肯尼亚内罗毕举办
2025年10月29日-30日在肯尼亚内罗毕举办“2025世界中餐非洲大赛”,同期还将举办“第十五届国际中餐发展论坛”。
来源:世界中餐业联合会
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2025.10
“2025海南糟粕醋美食节推介活动”在海口举行
10月16日,在“第三届海南国际热带食材供应链博览会”期间,由海南省商务厅主办、海南省旅游餐饮协会支持的“2025海南糟粕醋美食节推介活动”在海口举行。行业专家、地方政府负责人以及糟粕醋企业代表齐聚一堂,就糟粕醋产业发展进行深入交流,共同推介海南糟粕醋。
来源:世界中餐业联合会
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2025.10
日本国驻华大使金杉宪治一行与世界中餐业联合会交流座谈
10月9日,世界中餐业联合会会长邢颖在全聚德和平门店与到访的日本国驻华大使金杉宪治、经济部长公使山田欣幸、经济参赞真岛哲弥等一行,就中日餐饮产业发展、饮食文化交流等话题进行座谈交流。
来源:世界中餐业联合会
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2025.10
“第八届世界川菜大会”即将在乐山拉开帷幕
秉持“让世界爱上川菜”主题与“我心向往・乐山乐山”为城市语的“第八届世界川菜大会”将于 2025年10月31日至11月2日在乐山举办。10月10日,在四川乐山举行的“第八届世界川菜大会新闻发布会”正式宣布这一消息,并介绍了本次大会各项内容和筹备情况。
来源:世界中餐业联合会
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世界中餐业联合会秘书处
地址:中国北京市西城区复兴门内大街45号院
邮箱:wacc1991@sina.com
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