05
2025.09
世界中餐非洲大赛是由世界中餐业联合会创办的国际区域性中餐烹饪赛事,旨在促进中餐在世界范围内的发展和传播，增进全球中餐烹饪技艺交流，弘扬中餐工匠精神，打造享誉世界的中餐赛事品牌，引领中餐烹饪技艺新潮流，提升中餐饮食文化的国际竞争力，搭建以食为媒的国际饮食文化交流平台。现定于2025年10月29日-31日在肯尼亚内罗毕举办“2025世界中餐非洲大赛”，同期还将举办第十五届国际中餐发展论坛，并开展“神奇非洲——非洲餐饮市场考察”。
来源：世界中餐业联合会
23
2025.07
为深入贯彻落实国家“一带一路”倡议，促进丝路美食文化交融互鉴，世界中餐业联合会定于2025年8月15日至17日，在福建省泉州市举办“第三届丝路美食发展大会”期间，同期举办“2025泉州・海丝食尚国际美食嘉年华”。
来源：世界中餐业联合会
14
2025.07
为了提高世界中餐业联合会举办的国际职业技能竞赛评委的专业素质和执裁水平，保证竞赛公正有序地开展，为世界中餐业联合会举办的国际、国内大赛储备评委人才，世界中餐业联合会决定举办 2025 世界中餐业联合会职业技能竞赛国际评委培训班（云南站）
来源：世界中餐业联合会
10
2025.07
为深入贯彻国家“一带一路”战略，促进国际餐饮文化交流与合作，世界中餐业联合会定于2025年8月15日至17日在福建省泉州市举办“第三届丝路美食发展大会”。
来源：世界中餐业联合会
05
2025.06
世界中餐业联合会定于2025年6月18—19日在北京举行“2025第三届社区餐饮产业发展交流会”。本次活动以“取势破局，凝心聚力——迎接下一个周期的挑战”为主题，汇聚餐饮行业先锋、精英智囊，共探社区餐饮发展新航道。
来源：世界中餐业联合会
29
2025.05
世界中餐业联合会为了更好地推动餐饮艺术领域的发展、交流与创新，提升整个餐饮行业的艺术内涵和竞争力，使餐饮企业在满足顾客味蕾的同时，提供更具艺术感染力的用餐体验，也为餐饮艺术人才提供广阔的发展空间和展示平台，鼓励更多年轻人投身餐饮艺术领域，提高整个行业的人才素质和创新能力，拟成立世界中餐业联合会餐饮艺术专业委员会（简称世界中餐联艺委会）。
来源：世界中餐业联合会
16
2025.05
为贯彻落实海南省“国际旅游消费中心”战略定位，推动餐饮业高质量发展，世界中餐业联合会策划举办“第八届世界厨师艺术荟小吃嘉年华暨全国小吃技艺邀请赛”，通过汇聚全球及中华特色美食，打造沉浸式消费场景，激发餐饮消费活力，赋能餐饮企业发展。具体事项通知如下。
来源：世界中餐业联合会
分支机构
世界中餐业联合会秘书处
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