28
2019.06
2019年6月25日，为期三天的2019青年名厨排名赛在美丽的海滨城市——青岛，圆满落幕。本次大赛由世界中餐业联合会主办，世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会、大董美食文化有限公司承办，上海太太乐食品有限公司、益海嘉里餐饮发展、鲍之源海洋科技集团有限责任公司、北京文艺广播《吃喝玩乐大搜索》节目组、《餐饮世界》杂志社协办。
来源：世界中餐业联合会
25
2019.05
由成都市人民政府、世界中餐业联合会、四川省社会科学界联合会主办，世界中餐业联合会国际烹饪教育分会、四川旅游学院和锦江宾馆承办的“第二届国际青年学生烹饪艺术节”于5月19-21日在成都举行。
来源：世界中餐业联合会
20
2018.11
李锦记青年厨师中餐国际大赛每两年举办一届，今年是第三届。相比较以往两届，可以说本届比赛实现了创造性的突破和创新性的发展。
来源：世界中餐业联合会
02
2018.07
为期两天的“2018世界中餐业联合会青年名厨排名赛”顺利闭幕。本次大赛由世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会、大董美食文化有限公司主办，北京人民广播电台《吃喝玩乐大搜索》团队、《餐饮世界》杂志社承办。
来源：世界中餐业联合会
10
2019.06
为弘扬中华饮食文化，提升中餐国际形象和地位，密切全球中餐业组织之间的联系与合作，推动厨师间的国际交流，世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会将于艺术节期间举办2019国际青年名厨排名赛。本届排名赛将延续往届热点，重磅登陆第四届世界厨师艺术节。
来源：世界中餐业联合会
16
2026.07
如果说一株近九百年古牡丹一朵花的盛放是自然的奇迹，那么一个品牌用五年时间为这朵花续写故事，便是文化的感染力。能让这株牡丹成为连接历史与当下、美食与美学、品牌与文化的桥梁，就是这个新派鲁菜品牌企业——鲁采。
来源：世界中餐业联合会
02
2026.07
恰逢第十个“中国品牌日”来临前夕，世界中餐业联合会于5月9日举办了2026年中餐企业品牌建设交流活动，汇聚近30家优质中餐品牌共探品牌发展路径。“弘扬优秀中华饮食文化、促进全球中餐繁荣发展”是世界中餐业联合会的核心使命，即日起，推出餐饮企业品牌故事系列报道。欢迎各餐饮企业分享品牌成长历程、匠心发展故事，共同挖掘中餐文化价值，助力中餐品牌走向更广阔的国际舞台。
来源：世界中餐业联合会
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