日前，世界中餐业联合会会员单位美团披露乡村儿童操场公益计划最新进展：自2020年9月落地首座以来，该项目已累计建成操场超5000座，覆盖全国31个省（自治区、直辖市）、3000余个乡镇，直接惠及超68万名乡村儿童。

这一规模背后，是美团联合壹基金探索出的消费即公益机制——将公益参与内嵌于日常商业交易，消费者在美团公益商家下单后，商家自动向该计划捐出善款。近六年，192万家公益商家和157.8万位个人捐建者主动参与，6.2亿消费者通过日常消费助力，累计筹集善款超5.2亿元。

值得关注的是，参与这一机制的不仅是平台上的中小商家，蜜雪冰城、茶百道、霸王茶姬、熊喵来了、奈尔宝、迪卡侬、尚美数智酒店集团、东呈集团等连锁品牌也积极加入捐建行列，其中多家为世界中餐业联合会会员单位，覆盖餐饮、儿童娱乐、运动零售、酒店等多个细分赛道，进一步印证了消费即公益模式在餐饮及相关行业的广泛适配性。

相较于传统公益项目依赖主动捐赠、资金供给随活动节奏起伏的局限，这一模式将捐赠动作嵌入每一笔日常订单，以平台商业生态的持续运转为善款生成提供稳定来源，有效解决了社会公益项目规模化、可持续的核心难题。

资金透明度是维系这套机制长效运转的关键。美团自主研发善款追踪系统，每位捐赠人可精准定位自己的捐款对应的具体幼儿园及地板位置。用户在美团搜索“公益足迹”“5000座操场”等关键词，即可查看个人公益报告，每一笔在公益商家完成的订单最终落在了哪所幼儿园，均被完整记录。

第5000座操场落在云南省红河州金平县铜厂乡中心幼儿园，一所80%在校生为留守儿童的山区幼儿园。在项目扎实推进的基础上，北京师范大学行为健康研究中心对项目开展的评估显示，一座操场，能让孩子每天在园期间中高强度身体活动时长增加12分钟多，增量超过世界卫生组织和中国《学龄前儿童（3-6 岁）运动指南》推荐量的20%。同时，操场投入使用后，幼儿攻击性行为和焦虑情绪也显著降低。一座操场不只是一块户外游戏活动场地，也是更均衡发展的起跑线，让边远地区的孩子，也能通过运动获得更好的身体发育和心理成长的机会。

操场建设之外，项目携手高校、协会等助推人才培养，为乡村幼儿园教师群体提供培训支持，提升幼教老师的体育游戏专业素养和活动组织能力，提高园长的管理能力，增强乡村幼儿健康成长的保障。截至2026年5月底，已开展106场教师培训，覆盖3453所幼儿园，6400余位教师参加；已开展12场园长培训，603位园长及部分教育局代表参加。

乡村公共服务建设领域长期面临如何让社会力量持续有效介入的问题。美团乡村儿童操场公益计划以交易驱动可持续捐赠、数字系统确保透明、师资培训转化成果三位一体的运营逻辑，为餐饮及相关行业探索公益与商业协同发展提供了可借鉴的实践路径。

事实上，世界中餐业联合会与美团在推动行业社会责任实践方面已有深度合作基础。双方已连续三年联合主办中国餐饮业社会责任大会，美团在会上分享了乡村儿童操场等公益项目的阶段性成果，参与捐建的餐饮品牌亦在大会分享经验获得行业认可。

世界中餐业联合会鼓励会员企业积极探索将社会责任融入日常经营的创新模式，共同推动餐饮行业高质量发展。