13
2023.06
大同市人民政府、山西省商务厅、世界中餐业联合会将于2023年6月在山西大同共同主办“2023国际(大同)美食文化节”活动。

09
2023.06
6月2日,习近平总书记在文化传承发展座谈会上发表重要讲话,从党和国家事业发展全局战略高度,对中华文化传承发展的一系列重大理论和现实问题作了全面系统深入阐述。

09
2023.06
为满足消费市场新需求,提升餐饮企业市场竞争能力,增加企业营收,提高面点从业人员技能水平,推动面食产业高质量发展,世界中餐业联合会面食产业分会、山西盛世餐饮旅游技工学校定于2023年7月在山西组织开展“传统特色面点——从工艺创新到文化现象”

07
2023.06
世界中餐业联合会与四川旅游学院于7月联合举办2023年全国烹饪专业骨干教师烘焙专项技能提升培训班,请各院校积极组织有关人员参加。

05
2023.06
为了提高世界中餐业联合会举办的国际职业技能竞赛评委的专业素质和执裁水平,保证竞赛公正有序地开展,为世界中餐业联合会举办的国际、国内大赛储备评委人才,世界中餐业联合会决定举办2023世界中餐业联合会职业技能竞赛国际评委、高级国际评委培训班,

29
2023.05
SIAL国际食品展是全球最知名的专业食品、饮料、食品机械展览会,由法国高美爱博展览集团于1964年在巴黎创立,2000年正式进入中国后,至今已经吸引来自70多个国家或地区的近40000家企业参展,专业观众超过100万人次。2023年,SIAL国际食品展落户深圳,展出面积35,000平方米,预计专业观众可达30,000人。

25
2023.05
随着山东省旅游餐饮业的高速发展,为推动山东省酒店餐饮业向国际化、多元化的方向发展,提高厨政人员的管理水平、经营技巧,满足酒店餐饮市场健康发展和对高端技术人才的快速需求,世界中餐业联合会与山东省烹饪协会定于2023年6月5日-6日在山东省济南市联合举办餐饮职业经理人研修及考察活动。

17
2023.05
为推进全球中餐市场的繁荣发展,深入了解国际餐饮新理念、新技术、新趋势,推动中外餐饮业深度交流与合作,世界中餐业联合会组团赴新加坡进行餐饮投资考察。本次考察内容包含:新加坡知名连锁餐饮企业、当地餐饮市场状况、餐饮供应链、专业餐饮院校等。

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