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2023.08
为提高中式火锅技能竞赛评委的专业素质和评判水平，完善中式火锅技能竞赛的评判规则，培养具有国际视野、国际水平的火锅技能竞赛评委队伍，保证火锅技能竞赛公正有序的开展，更好地促进火锅产业的健康可持续性发展，世界中餐业联合会定于2023年8月在重庆市举办世界中餐业联合会中式火锅国际评委培训班。现将有关事项通知如下：
来源：世界中餐业联合会
17
2023.07
25
2023.06
由世界中餐业联合会、海南省酒店与餐饮行业协会联合全国各省市相关酒店餐饮行业协会共同主办、联办协办的2023中国酒店餐饮业投资与创新大会（以下简称大会）将于8月10日-12日在海口举办。
来源：世界中餐业联合会
13
2023.06
大同市人民政府、山西省商务厅、世界中餐业联合会将于2023年6月在山西大同共同主办“2023国际（大同）美食文化节”活动。
来源：世界中餐业联合会
09
2023.06
6月2日，习近平总书记在文化传承发展座谈会上发表重要讲话，从党和国家事业发展全局战略高度，对中华文化传承发展的一系列重大理论和现实问题作了全面系统深入阐述。
来源：世界中餐业联合会
09
2023.06
为满足消费市场新需求，提升餐饮企业市场竞争能力，增加企业营收，提高面点从业人员技能水平，推动面食产业高质量发展，世界中餐业联合会面食产业分会、山西盛世餐饮旅游技工学校定于2023年7月在山西组织开展“传统特色面点——从工艺创新到文化现象”
来源：世界中餐业联合会
07
2023.06
世界中餐业联合会与四川旅游学院于7月联合举办2023年全国烹饪专业骨干教师烘焙专项技能提升培训班，请各院校积极组织有关人员参加。
来源：世界中餐业联合会
05
2023.06
为了提高世界中餐业联合会举办的国际职业技能竞赛评委的专业素质和执裁水平，保证竞赛公正有序地开展，为世界中餐业联合会举办的国际、国内大赛储备评委人才，世界中餐业联合会决定举办2023世界中餐业联合会职业技能竞赛国际评委、高级国际评委培训班，
来源：世界中餐业联合会
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世界中餐业联合会秘书处
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