由世界中餐业联合会主办、加拿大餐饮总会承办的第九届中国烹饪世界大赛,将于2024年5月21日至23日在加拿大温哥华市举行。

3月3日,世界中餐业联合会在北京华滨国际大酒店以线上线下相结合的方式召开发布会,发布第九届中国烹饪世界大赛相关情况。

近日,世界中餐业联合会副会长武力,世界中餐业联合会国际青年名厨专业委员会主席王海东一行到访加拿大温哥华,与世界中餐业联合会副会长、加拿大餐饮总会会长黄汝週及相关负责人,就筹备中的第九届世界中餐大赛在温哥华举办的相关事宜进行深度的沟通。

9月21日,第八届中国烹饪世界大赛在荷兰鹿特丹圆满落幕。世界中餐业联合会会长杨柳、常务副会长邢颖、监事会主席武力、秘书长尚哈玲,中国驻荷兰大使馆公参陈日彪,全荷华人社团联合会主席王剑光,李锦记欧洲区总裁庄美贤等领导与大赛选手、评委及各界嘉宾出席颁奖仪式。

由世界中餐业联合会主办的第八届中国烹饪世界大赛于9月21日圆满落幕。10月16日,世界中餐业联合会理事单位花舍咖餐于北京花舍咖餐八号公馆举办金奖产品上市发布会,将第八届中国烹饪世界大赛获奖菜品作为标志产品推出市场。

9月19日,第八届中国烹饪世界大赛在荷兰鹿特丹Ahoy国际会展中心隆重开幕,来自世界20多个国家和地区的48支代表队闪亮登场。

9月18日,第八届中国烹饪世界大赛欢迎晚宴在荷兰鹿特丹世贸中心隆重举行,中国驻荷兰大使馆陈日彪公参,世界中餐业联合会会长杨柳、常务副会长邢颖、监事会主席武力、秘书长尚哈玲,全荷华人社团联合会主席王剑光

10月18~19日,经两天紧张激烈的比赛,举世瞩目的第六届中国烹饪世界大赛在北京商业管理学校落下了帷幕。来自十七个国家和地区的59支代表队300余位选手,尽情展示他们的才艺,创造了一道道精美的佳肴。

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