16
2018.11
2018年11月16日,由世界中餐业联合会主办的LA LISTE美食榜单盛典游学之旅出团说明会在北京开幕,世界中餐业联合会监事会主席武力、法国旅游发展署中国办事处王莹女士以及北京市委统战部、北京市文化和旅游局、北京市商务局、欧洲时报、中央人民广播电台、人民日报海外网、中国国际教育电视台、中国商务新闻网、今日头条、Food and Home Entertainment 、大公报大公网、中国食品报、北京商报、健康时报等代表出席活动。

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2016.02
央广网重庆2月4日消息(记者侯艳)据中国之声《央广新闻》报道,近日,重庆火锅正式申请国家级非物质文化遗产保护。目前在我国国家级非物质文化遗产保护名录中,与饮食相关的项目并不少见,但是在世界级非物质文化遗产保护名录中,中国饮食却是一个空白。

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2016.07
据报道,纽约市多位职业介绍所的人士透露,也许是美国经济变好的缘故,2014年中餐馆的月薪平均上涨100元,外州或偏远地区的工资上涨更多。而随着越来越多的人想要做中日餐馆的工作,不想做传统的中餐外卖店的工作,所以,中餐外卖店的炒锅的工资涨得比较多,而预计以后中餐馆工作人员的工资还将进一步上涨。

28
2016.07
由于快时尚餐饮对人流的聚集作用明显,因此近两年成为购物中心青睐的招商对象,不少意在提高餐饮比例谋求转型的购物中心以装修补贴、减免租金等优惠措施引进快时尚餐饮品牌。

01
2016.06
一个人的行动,总难免带着些许寂寞孤独的气息。在这个节奏越来越快的时代,“孤身”已逐渐成为常态,餐饮者们将餐厅人群定位更加细分——单身、找不到合适伙伴用餐的消费者。

31
2016.05
茶是人们生活中不可或缺的一部分。茶有许多品种,红茶是其中十分重要的品类。你可知道世界上著名的四大红茶是什么,它们背后又有怎样的故事呢?

01
2010.12
英国政府对欧盟境外劳工来英工作的限制越来越多,导致中餐馆厨师和工人短缺。为此,英国华人参政计划、全英华人外卖公会等社团11月30日发起全英华人签名活动,要求英国政府放宽移民政策,给中餐业留下生存空间。

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2010.10
荷兰知名厨师MOSHIK ROTH、来荷传授中餐厨艺的李耀云大师等荷中餐饮业名流,10月19日应新东方餐饮协会的邀请,在HAARLEM的“衷中参西烹调实验室”品尝了叶震宇率领胡洪彰、纪晓翰等年轻厨师制作的特色中餐。

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